Boyaux de porc naturels de qualité premium avec un calibre de 28/30 mm, en longues sections, jusqu'à 8 m ! Avec eux, le travail sera rapide ! Pour 10-13 kg de viande.
- Qualité premium et calibrage uniforme - les boyaux se caractérisent par de longues sections (jusqu'à 8 m par paquet) et une grande résistance aux dommages ainsi qu'une uniformité de calibre dans le produit fini.
- Idéal pour les préparations maison - grâce à la qualité exceptionnelle du produit, vous préparerez beaucoup plus rapidement et efficacement vos propres saucisses saines crues, maturées, pochées, rôties, fumées ou grillées.
- Sûr à utiliser - les boyaux sont exceptionnellement résistants aux dommages et aux ruptures, ce qui rend le travail avec eux confortable et sans stress.
- Pour ceux qui se soucient de leur bonne santé - les boyaux de porc naturels premium permettent de fabriquer soi-même des saucisses sans additifs ni conservateurs nocifs.
- Facile à utiliser - avant de commencer à travailler avec les boyaux, il faut les tremper environ 3 heures dans de l'eau à une température allant jusqu'à 30°C, puis rincer l'intérieur à l'eau tiède. Après cette opération, le produit est prêt à être farci.
- Emballage économique, fermé par une fermeture éclair - en achetant notre produit, vous recevez jusqu'à 20 m de boyaux de porc naturels, ce qui suffit pour environ 10-13 kg de farce de viande !
Jałowcowa, zwyczajna, biała, saucisse « Śląska », « Grilli » de Finlande, « Bratwurst » d'Allemagne, « Boudin blanc » et « Saucisse Montbeliard » de France ? Vous pensez à fabriquer des charcuteries saines à la maison ? Préparer votre saucisse fine préférée pochée, fumée, grillée, séchée ou maturée ne sera plus un problème pour vous !
Les boyaux de porc naturels premium avec un calibre de 28/30 mm sont un produit dont vous apprécierez la haute qualité dès les premiers instants. Les boyaux se caractérisent par de longues sections (jusqu'à 8 m par paquet). Le produit est hermétiquement emballé et conservé uniquement avec du sel. Un paquet contient au total 20 m de boyaux.
Il est important de noter que vous pouvez farcir les boyaux encore plus rapidement à l'aide de poussoirs à saucisses spéciaux.
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Ingrédients : boyaux de porc, sel
Attention ! Conserver à une température ≤10°C