Boyaux naturels de porc en bandes 28/30, 20m

SYMBOLE: 310604
EAN: 5904816008845

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DESCRIPTION

Boyaux de porc naturels d'un diamètre de 28/30 mm, calibrés, sur des bandes qui facilitent l'enfilage sur l'entonnoir et éliminent leur enchevêtrement. Avec eux, le travail sera rapide et efficace ! Pour 10-13 kg de viande.Sur des bandes - les boyaux sont placés sur des bandes spéciales qui facilite... plus >

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Boyaux de porc naturels d'un diamètre de 28/30 mm, calibrés, sur des bandes qui facilitent l'enfilage sur l'entonnoir et éliminent leur enchevêtrement. Avec eux, le travail sera rapide et efficace ! Pour 10-13 kg de viande.


  • Sur des bandes - les boyaux sont placés sur des bandes spéciales qui facilitent l'enfilage sur l'entonnoir et éliminent leur enchevêtrement pendant le stockage. Les flèches sur les bandes suggèrent la direction de l'enfilage sur l'entonnoir. À la fin de la bande se trouve un trou permettant de le retirer facilement de l'entonnoir.
  • Idéal pour les préparations maison - grâce à la qualité exceptionnelle du produit, vous préparerez beaucoup plus rapidement et efficacement vos propres saucisses saines crues, maturées, pochées, cuites, fumées ou grillées.
  • Sûr à utiliser - les boyaux sont résistants aux dommages et aux déchirures, ce qui rend le travail avec eux exceptionnellement confortable et sans stress. 
  • Pour ceux qui se soucient de leur bonne santé - les boyaux de porc naturels permettent de fabriquer soi-même des saucisses sans additifs ni conservateurs malsains. 
  • Facile à utiliser - avant de commencer à travailler avec les boyaux, il faut les tremper environ 3 heures dans de l'eau à une température allant jusqu'à 30°C, puis rincer leur intérieur à l'eau tiède. Après cette opération, le produit est prêt à être farci.
  • Emballage pratique - emballage équipé d'une fermeture à glissière spéciale, facilitant les ouvertures et fermetures multiples.


Jałowcowa, zwyczajna, biała, saucisse « Śląska », « Grilli » de Finlande, « Bratwurst » d'Allemagne, « Boudin blanc » et « Saucisse Montbeliard » de France ? Vous pensez à fabriquer des charcuteries saines à la maison ? Préparer votre saucisse fine préférée pochée, fumée, grillée, séchée ou maturée ne sera plus un problème pour vous !


Les boyaux de porc naturels calibrés sur des bandes d'un diamètre de 28/30 mm sont un produit dont vous apprécierez la haute qualité dès les premiers instants. Grâce à la méthode innovante de calibrage des boyaux sur des bandes, ils ne se détériorent pas pendant le stockage, ne s'emmêlent pas et peuvent être facilement et rapidement enfilés sur l'entonnoir de la farceuse. Les flèches sur les bandes suggèrent la direction de l'enfilage sur l'entonnoir. Le trou à la fin des bandes permet une prise sûre de la bande glissante et son retrait de l'entonnoir.


Le produit est hermétiquement emballé et conservé uniquement avec du sel. Chaque paquet contient au total 20 m de boyaux.


Il est important de noter que vous pouvez farcir les boyaux encore plus rapidement à l'aide de farceuses à saucisses spéciales.

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Ingrédients : boyaux de porc, sel


Attention ! Conserver à une température 10°C.


Poids
0.42 kg

type
pork casings

Boyaux naturels de porc en bandes 28/30, 20m

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