Nouvelle formule améliorée ! Levure de distillerie Turbo Torpedo 72 h, fermente jusqu'à 21% d'alcool.
Mode d'emploi :
Choisissez la variante de fermentation (voir tableau). Dans un récipient de fermentation ou un ballon, selon la quantité d'alcool souhaitée, dissolvez la portion appropriée de sucre* dans la quantité indiquée d'eau tiède à 30°C.
Ensuite, versez tout le contenu du sachet et mélangez bien.
Fermentez la solution ainsi préparée pendant le nombre de jours indiqué dans le tableau, à une température de 20-25°C.
*pour les préparations avec une quantité de sucre supérieure à 7 kg, ajoutez prudemment la deuxième portion de sucre après 48h.
Attention : La préparation va mousser, il est donc préférable d'ajouter environ 100 g de sucre et d'attendre que la mousse retombe, puis d'ajouter le reste du sucre. Nous recommandons également un anti-mousse réducteur de mousse.
Pour obtenir le meilleur effet, nous recommandons de clarifier la préparation après la fin de la fermentation.
Variante
I
II
III*
IV*
Alcool [%]
15
17
19
21
Sucre [kg]
portion
1ère dose
6
7
7
7
2ème dose
-
-
1
2
Eau [L]
22
21
20
19
Jours
3
4-5
6-8
9-14
Attention: utilisez l'emballage en entier pour une seule préparation.
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.