Levures Turbo X-Pure - 50 L - 250 g

Désormais, les meilleurs sont encore meilleurs ! Nous vous présentons les Levures Turbo X-Pure 21,3%, permettant d'atteindre jusqu'à 21,3% d'alcool dans le moût - dans une nouvelle formule améliorée. Ces levures actives et sèches avec nutriments assurent une odeur agréable, une fermentation meilleure et plus rapide ! Le monde de la distillation a un champion dont il a toujours rêvé - des levures puissantes et extrêmement efficaces pour les moûts sucrés.

Les avantages de la nouvelle formule des Levures Turbo X-Pure 21,3%, 50 L :

• Fermentation propre sans odeur désagréable – sans mauvaise odeur pendant la fermentation du moût - grâce à un nutriment spécialement conçu, la quantité de sous-produits influençant l'arôme est minimisée.
• Meilleure dynamique de fermentation – un sachet de ces levures Turbo X-Pure vous permettra de préparer rapidement et efficacement 50 L de moût.
• Grande puissance – grâce à des souches de levures spécialement sélectionnées avec une grande résistance à l'alcool et un nutriment bien conçu, Turbo X-Pure assure une fermentation jusqu'à 21,3%.
• Plus de sécurité pour tout le processus – la nouvelle formule réduit la probabilité d'arrêt de la fermentation.
• Efficacité idéale pour les moûts sucrés – ce mélange spécialement composé et amélioré de levures et de nutriments assure un déroulement sans problème de la fermentation et une excellente efficacité, ce qui se traduit par une haute qualité de la boisson finale. 
• Meilleure clarification du moût après la fermentation – grâce à la nouvelle formule Turbo X-Pure, vous éliminerez plus efficacement et plus rapidement les composés pouvant avoir un impact négatif sur la qualité finale de la boisson. Vous n'avez pas besoin d'utiliser des agents clarifiants supplémentaires, ce qui vous permet d'économiser du temps et de réduire les dépenses. 

Attention ! Pour obtenir les meilleurs résultats, suivez les instructions sur l'emballage.

La température de fermentation recommandée est de 20-25⁰C - comme optimale pour le travail des levures, assurant une fermentation appropriée dans le temps imparti. 

Voici les levures Turbo X-Pure 21,3% pour 50 L - l'une des stars de la famille renommée des levures Turbo X-Pure. C'est la quantité parfaitement adaptée de nutriments et de levures de distillation, grâce à laquelle vous pouvez préparer 50 L de moût avec d'excellents paramètres de goût et d'arôme. Pure puissance et excellente qualité du produit final. Avec Turbo X-Pure, le processus de fermentation se déroule rapidement, efficacement et sans odeur désagréable. Grâce à une grande résistance à l'alcool, le mélange de levures et de nutriments utilisé fermente jusqu'à 21,3% (dans des conditions optimales après environ 14 jours).

Les levures Turbo X-Pure sont les premières sur le marché à fermenter jusqu'à 21,3% d'alcool. 

Maintenant, Turbo X-Pure se présente dans une version "2.0" encore plus efficace, en tant que mélange amélioré de deux souches actives de levures de distillation à haute teneur en alcool et d'un nutriment soigneusement sélectionné pour soutenir leur développement. 

La réduction au minimum des sous-produits de la fermentation a permis d'assurer une fermentation encore plus propre et d'avoir un impact positif sur l'arôme accompagnant ce processus. Vous n'avez plus à craindre que le moût dégage une odeur désagréable. La nouvelle formule offre également une meilleure dynamique d'action et d'efficacité, tout en augmentant la sécurité de tout le processus - cela réduit la probabilité d'arrêt de la fermentation et facilite l'obtention rapide des résultats souhaités avec les moûts sucrés. 

Un sachet de levures Turbo X-Pure de 250 g suffit pour 50 L de moût. Pour que les levures montrent tout leur potentiel, il est important de suivre strictement les instructions fournies sur l'emballage. 

Mode d'emploi - recette pour 50 L de moût :

Choisissez la variante de fermentation (voir tableau). Versez la première portion de sucre dans le récipient de fermentation et dissolvez-la dans la quantité appropriée d'eau tiède à une température d'environ 25-30⁰C. Ensuite, versez tout le contenu du sachet et mélangez bien. Soumettez la solution ainsi préparée à la fermentation pendant le nombre de jours indiqué dans le tableau (selon la variante choisie), à une température de 20-25⁰C.

Pour les variantes (III et IV) avec une quantité de sucre supérieure à 14 kg, ajoutez la deuxième portion de sucre avec précaution après *24 et *48 heures, lorsque la concentration de sucre atteint environ 12-14⁰Blg.

Conseil : il est préférable d'ajouter environ 100 g de sucre et d'attendre que la mousse retombe, puis d'ajouter le reste du sucre. Cela évitera que le moût ne déborde.

Attention : Le moût va mousser ! 

Pour obtenir le meilleur effet, nous recommandons de clarifier le moût après la fermentation avec le produit Klar Turbo Spirit. 

Attention :

Utilisez l'emballage en entier pour un seul moût. 

Le goût sucré après la fermentation est lié au glycérol produit par les levures.

Ingrédients :

levures, phosphate de potassium, sulfate de magnésium, carbonate de calcium, oxyde de magnésium, vitamine B1.

Uwaga!

Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.