Si vous cherchez un moyen efficace de préparer de grandes quantités de moût de la plus haute qualité, alors les Levures Turbo X-Pack 1,8 kg sont le produit conçu pour vous ! Idéal tant pour les professionnels que pour les passionnés qui ont besoin d'une solution fiable pour la fermentation de grands volumes.
Les Levures Turbo X-Pack sont le choix pour les utilisateurs exigeants qui apprécient l'efficacité et la fiabilité à chaque étape de la fermentation. Choisissez le professionnalisme et optez pour des levures qui ne vous décevront jamais. Il vaut la peine de vouloir plus !
Mode d'emploi :
Dans un récipient de fermentation, versez la quantité appropriée de sucre et dissolvez-le dans de l'eau à une température de 28°C (utilisez les proportions du tableau ci-dessous). Répartissez le contenu du sachet à la surface du liquide, attendez 10 minutes, puis mélangez le tout soigneusement. Menez la fermentation pendant 5-7 jours à une température de 23°C, de préférence dans une pièce sombre. Attention : Le moût va mousser. Laissez clarifier ou utilisez Klar Turbo Spirit.
Tableau des proportions :
Volume du moût | Sucre | Eau | X-Pack |
---|---|---|---|
25 L | 7 kg | 21 L | 138 g |
100 L | 28 kg | 84 L | 360 g |
200 L | 56 kg | 168 L | 720 g |
500 L | 140 kg | 420 L | 1,8 kg |
Attention ! Lors de la pesée pour de plus petits moûts secouez le sachet avant utilisation pour bien mélanger les ingrédients qu'il contient.
Ingrédients : levures, phosphate de potassium, phosphate d'ammonium, sulfate de magnésium, carbonate de calcium, oxyde de magnésium, vitamine B1
Levures Turbo X-Pack 1,8 kg - Votre solution professionnelle pour de grands moûts.
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