Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Pour saucisse de campagne, 20g

1,72 EUR

86,00 EUR/kg

Crochets pour fumer - S, aiguisés 3mm x 150mm 15 pcs.

9,29 EUR

0,62 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, aiguisés, 4mm x 100mm 5 pcs.

4,63 EUR

0,93 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, coupés à 45° 4mm x 150mm 5 pcs.

4,40 EUR

0,88 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, coupés à 45° 3mm x 150mm 5 pcs.

2,88 EUR

0,58 EUR/pcs

Sel de salaison pour saucisse de Cracovie

2,30 EUR

20,00 EUR/kg

Sel de salaison - Pekla pour saucisse ordinaire - 65g

1,14 EUR

17,54 EUR/kg

Cultures bactériennes pour saucisses à maturation - 2g

2,50 EUR

1250,00 EUR/kg

Boyau protéique pour charcuterie Ø55 - 4m

4,40 EUR

1,10 EUR/m

Ensemble fumoir électrique avec générateur de fumée

417,72 EUR
372,66 EUR

372,66 EUR/pcs

Pour kabanos, 30g

1,87 EUR

62,33 EUR/kg

Fumoir en pot 35l, pour cuisinière à gaz

136,71 EUR

136,71 EUR/pcs

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,09 EUR

30,90 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,24 EUR

62,00 EUR/kg

Boyaux naturels de porc 28/30, 90m

16,46 EUR

0,18 EUR/m

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