Les levures Turbo X-Pure 21,3% sont les seules sur le marché à fermenter jusqu'à 21,3% d'alcool.
Puissance pure et qualité exceptionnelle - avec Turbo X-Pure, le processus de fermentation se déroule de manière idéale - rapidement et efficacement. Ce produit innovant est un mélange de deux souches de levures distillatrices hautement alcoolisantes et d'un nutriment soigneusement sélectionné pour soutenir leur développement. Grâce à cela, vous pourrez facilement préparer chez vous (la température de fermentation requise est de 20-25 degrés) vos préparations sucrées, fruitées et céréalières préférées. Turbo X-Pure est un produit innovant qui fermente jusqu'à 21,3%! Un sachet de levures suffit pour 25 L de préparation, et selon la teneur en alcool souhaitée, il suffit d'y ajouter de 6 à 9 kg de sucre! Un autre avantage du mélange Turbo X-Pure est le déroulement du processus - avec ces levures, vous n'avez pas à vous soucier de la formation d'odeurs désagréables lors de la production de vos boissons préférées!
Mode d'emploi :
Choisissez la variante de fermentation (voir tableau). Versez la première portion de sucre dans le récipient de fermentation et dissolvez-la dans la quantité appropriée d'eau tiède à une température de 25-30⁰C. Ensuite, versez tout le contenu du sachet et mélangez bien. Fermentez la solution ainsi préparée pendant le nombre de jours indiqué dans le tableau (selon la variante choisie), à une température de 20-25⁰C. Maintenir la température de fermentation appropriée est une condition nécessaire pour atteindre la teneur en alcool prévue dans la préparation.
* Pour les préparations contenant plus de 7 kg de sucre, ajoutez la deuxième portion de sucre prudemment après 24 heures. Il est préférable d'ajouter environ 100g de sucre et d'attendre que la mousse retombe - puis ajouter le reste du sucre. Cela évitera que la préparation ne déborde.
Attention : la préparation va mousser! Après la fermentation, la préparation a un goût légèrement sucré. Pour obtenir le meilleur résultat, nous recommandons de clarifier la préparation après la fin de la fermentation. Conserver dans un endroit sec, à température ambiante. Ingrédients : levures, phosphate de potassium, sulfate de magnésium, carbonate de calcium, chlorhydrate de thiamine. Attention : utilisez l'emballage en entier pour une seule préparation. Important! Temporairement, les levures X-Pure 21,3% 48h, 25 L sont vendues dans un emballage alternatif (c'est-à-dire une feuille d'aluminium argentée avec une étiquette colorée) visible sur la photo ci-dessus. Le changement concerne uniquement l'emballage - en dehors de cela, c'est exactement le même produit, avec une composition identique à celle d'avant. Dimensions de l'emballage : longueur 12 cm largeur env. 2 cm hauteur 18 cm.
Variante I II III IV Alcool 15 17 19 21,3 Sucre Portion (I) 6 7 7* 7* Portion (II) - - 1 2 Eau 22 21 20 19 Jours 2 3-5 5-7 7-14
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.