Browin - faites votre pain, vos fromages et charcuteries maison

Adapté pour le jambon, 30g

1,87 EUR

62,33 EUR/kg

Sel nitrité Pekla délicatement herbacé pour jambon - 75 g

1,11 EUR

14,80 EUR/kg

Crochets pour fumer - S, aiguisés 3mm x 150mm 15 pcs.

9,29 EUR

0,62 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, aiguisés, 4mm x 100mm 5 pcs.

4,63 EUR

0,93 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, coupés à 45° 4mm x 150mm 5 pcs.

4,40 EUR

0,88 EUR/pcs

Crochets pour fumer - S, coupés à 45° 3mm x 150mm 5 pcs.

2,88 EUR

0,58 EUR/pcs

Sel de salaison à l'ail et aux herbes pour cuiseur à jambon 100g

1,14 EUR

11,40 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage des viandes 100g

3,09 EUR

30,90 EUR/kg

Nitrate de potassium pour le salage de la viande - 20 g

1,24 EUR

62,00 EUR/kg

Filet pour charcuterie noir 5 m x 18 cm jusqu'à 220°C

4,38 EUR

0,88 EUR/m

Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

14,43 EUR

0,29 EUR/m

Boyau protéique pour charcuterie Ø55 - 4m

4,40 EUR

1,10 EUR/m

Pour kabanos, 30g

1,87 EUR

62,33 EUR/kg

Copeaux MIX POUR PORC (70% aulne + 30% hêtre) -450g

2,43 EUR

5,40 EUR/kg

Ensemble Applicateur pour filets de charcuterie - premium

13,67 EUR

13,67 EUR/pcs

résultats de la recherche