Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

SYMBOLE: 310109
EAN: 5904816020090

14,43 EUR

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0,29 EUR/m

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DESCRIPTION

Filet de boucherie de la marque Browin. Indispensable dans la cuisine, il vous servira lors du fumage, du pochage, de la cuisson, du séchage et de la maturation des viandes, par exemple le jambon et l'échine.Indispensable dans la cuisine, idéal pour les produits faits maison - le filet de boucherie ... plus >

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Filet de boucherie de la marque Browin. Indispensable dans la cuisine, il vous servira lors du fumage, du pochage, de la cuisson, du séchage et de la maturation des viandes, par exemple le jambon et l'échine.


  • Indispensable dans la cuisine, idéal pour les produits faits maison - le filet de boucherie de la marque Browin vous permettra de fumer, pocher, cuire, maturer, sécher le jambon et l'échine.
  • Pour petites et grandes portions - vous pourrez facilement y insérer des produits d'un diamètre allant jusqu'à 15 cm et d'un poids de 1,0 à 2,5 kg. La longueur du filet est de 50 m. 
  • Confortable à utiliser - vous pourrez facilement l'enlever de vos produits faits maison.
  • Haute résistance thermique - permet le traitement des produits jusqu'à +220°C.
  • Solide et fiable - le filet est certifié par le PZH, le matériau utilisé n'affecte pas le goût et l'odeur des produits.


Les matériaux de haute qualité dont est fait le filet de boucherie influencent sa grande élasticité - il peut contenir des produits d'un diamètre allant jusqu'à 15 cm et d'un poids de 1 à 2,5 kg. Le filet de boucherie peut être utilisé en toute sécurité lors du traitement thermique à une température maximale de 220°C. Grâce à lui, vos produits faits maison auront un aspect exceptionnellement attrayant et esthétique.


Utilisez dès aujourd'hui le filet de boucherie Browin et profitez du goût de vos propres produits... car fait maison, c'est mieux !

La mise en place de la viande dans le filet sera facilitée par un applicateur spécialement conçu pour les filets de boucherie.


Attention : le filet atteint la dimension déclarée par le fabricant après étirement.

Poids
0.775 kg

Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m

Filet pour charcuterie (220°C) larg. 15cm - 50m ['filet pour jambon', ' filet alimentaire', ' filet pour charcuterie', ' filet pour fumage de charcuterie', ' filet pour charcuterie affinée']
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