Levure Restart - 22g

• Sauvetage pour les vins trop sucrés à faible teneur en alcool - les levures relanceront la fermentation arrêtée dans les moûts avec un niveau d'alcool inférieur à 10% et min. 10°Blg.
• Redémarrage en 7 jours - c'est le temps nécessaire pour la multiplication des levures dans des conditions difficiles liées, entre autres, à la présence d'alcool.
• Assure une fermentation jusqu'à 18% - température de fermentation 25-30°C.
• Emballage efficace - un sachet de 22 g suffit pour 25 L de moût
• Facile à utiliser - dosage directement dans le moût.

Les levures Restart sont une combinaison de levures actives à haute teneur en alcool S. bayanus et de nutriments spécialisés, grâce auxquels il est possible de relancer la fermentation dans les vins et les moûts. Les levures relanceront la fermentation arrêtée dans les moûts avec un niveau d'alcool inférieur à 10% - le produit est donc une chance de sauver les moûts trop sucrés (min. 10°Blg) à faible teneur en alcool. La relance de la fermentation devrait se produire dans les 7 jours. C'est le temps nécessaire pour la multiplication des levures dans des conditions difficiles liées, entre autres, à la présence d'alcool dans le moût. Le produit est extrêmement simple à utiliser - il suffit de l'ajouter directement au moût. Un emballage de 22 g suffit pour 25 L de moût !

Mode d'emploi :

Ajoutez les levures directement au moût et laissez fermenter à une température de 25 - 30°C.

Ingrédients : levures [84,1%], phosphate diammonique [15,9%].

Masse nette : 22 g

Attention : utilisez l'emballage en entier pour un seul moût.

Dimensions de l'emballage :

• longueur 12 cm
• largeur env. 0,5 cm
• hauteur 16 cm

Uwaga!

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