Lorsque vous souhaitez réussir votre production de viande maison, cet ensemble de boyaux vous donnera la possibilité de créer des produits parfaits, et en plus grande quantité. Choisissez une solution avantageuse - un ensemble de 3 pièces d'intestins de porc de première qualité, calibrés 28/30 mm, en longues sections, jusqu'à 8 m! Avec eux, votre travail ira vite !
- Qualité supérieure et calibrage uniforme - les boyaux se caractérisent par de longues sections (jusqu'à 8 m dans un faisceau) et une grande résistance aux dommages ainsi que par l'uniformité du calibre du produit fini.
- Idéal pour les produits faits maison - grâce à la qualité exceptionnelle du produit, vous pouvez préparer vos propres saucisses saines crues, affinées, cuites à la vapeur, cuites au four, fumées ou grillées beaucoup plus rapidement et plus efficacement.
- Utilisation sûre - les intestins sont exceptionnellement résistants aux dommages et aux fissures, ce qui rend le travail avec eux confortable et sans stress.
- Pour ceux qui se soucient d'une bonne santé, les boyaux de porc naturels de qualité supérieure vous permettent de fabriquer vos propres saucisses sans additifs ni conservateurs nocifs.
- Facile à utiliser - avant de commencer à travailler avec les intestins, faites-les tremper pendant environ 3 heures dans de l'eau à une température allant jusqu'à 30°C, puis rincez l'intérieur à l'eau tiède. Après ce traitement, le produit est prêt à être farci avec la farce.
- Ensemble économique, fermé par une ficelle - lorsque vous achetez notre ensemble de 3 paquets avec une fermeture à ficelle pratique, vous recevez jusqu'à 60 m d'intestins de porc naturels, ce qui suffit pour environ 30 à 39 kg de farce de viande!
Saucisses de genièvre, ordinaires, blanches, de type « Silésie », « Bratwurst » d'Allemagne, « Boudin blanc » ou « Saucisse de Montbéliard » de France ? Vous envisagez de préparer des viandes saines à la maison ? Préparer votre saucisson préféré cuit, fumé, grillé, séché ou affiné ne sera plus un problème pour vous !
Les boyaux de porc de qualité supérieure, calibrés 28/30 mm, sont un produit dont vous apprécierez la haute qualité dès les premiers instants. Le produit est emballé hermétiquement et conservé uniquement avec du sel. Un paquet contient au total 20 m d'intestins.
Ce qui est important, c'est que vous pouvez farcir les intestins encore plus rapidement en utilisant des poussoirs à saucisses spéciaux.
Essayez également notre calculateur de viande.
Ingrédients: boyaux de porc, sel
Attention! Conserver à ≤10°C