Ballon à vin 54L dans un panier plein en plastique

Découvrez notre pratique ballon en verre d'une capacité de 54 L, dans un panier complet en plastique.

• Pour la fermentation de vins, bières, hydromels et liqueurs - le ballon en verre à ouverture étroite de 54 L facilitera votre production maison de vos boissons préférées.
• Sécurité et commodité - le boîtier en plastique amovible permet un nettoyage précis du ballon, tout en protégeant le verre contre la casse. Le panier avec poignées peut également être utilisé séparément comme récipient hermétique. 
• Les avantages traditionnels du verre - les ballons sont fabriqués en verre thermique non trempé, ayant toutes les certifications permettant le contact avec les produits alimentaires et l'alcool.
• Bouchon adapté - dans notre offre, vous trouverez le bouchon approprié qui vous permettra de protéger le moût de l'oxygène, des infections et des insectes.
• Vin sous contrôle - le ballon en verre se caractérise par une haute étanchéité et la possibilité de "surveiller", et donc de contrôler le processus de fermentation.

Les ballons sont fabriqués à la main, c'est pourquoi la forme de chaque exemplaire est dans une certaine mesure unique et les dimensions des goulots peuvent légèrement varier entre eux.

Ballon en verre à ouverture étroite d'une capacité de 54 L. Destiné à la fermentation de vins, bières, hydromels et liqueurs. Le boîtier en plastique amovible permet un nettoyage précis du ballon, tout en protégeant le verre contre la casse. Le verre dont sont faits les ballons est un verre thermique non trempé, possédant toutes les certifications permettant le contact avec les produits alimentaires. L'avantage des ballons en verre est leur haute étanchéité et la possibilité de "surveiller" le processus de fermentation. D'un point de vue pratique, il est recommandé de réaliser la première fermentation dans la pulpe dans un récipient de fermentation, puis - après le premier soutirage et pressage des fruits - de poursuivre la fermentation dans le ballon en verre.

Les ballons ne doivent pas être lavés à l'eau chaude ni soumis à des changements thermiques brusques (passage d'un environnement froid à chaud), une température trop élevée pourrait endommager le verre.

Utilisation :

Le verre ne doit pas être soumis à des chocs thermiques trop brusques, car une différence de température trop importante pourrait l'endommager. Il est recommandé de conserver le ballon à température ambiante pendant au moins une heure avant utilisation. Ne pas remplir le ballon avec de l'eau à une température supérieure à 50°C. Il est recommandé de laver le verre à l'eau tiède avec des agents désinfectants tels que métabisulfite de potassium ou Oxi Turbo. En raison des fortes tensions générées lors de la fermentation tumultueuse, il est recommandé de fermer le ballon avec un bouchon moins hermétique en coton pendant cette période, ce qui prévient une éventuelle rupture du verre.

Le panier avec poignées est également idéal séparément, comme récipient hermétique et facile à nettoyer - aussi bien pour le transport que pour le stockage de produits, que ce soit pour les travaux de jardinage ou à la maison.

Capacité du ballon : 54 L ± 8%.

Le ballon est compatible avec un bouchon en caoutchouc Ø43/40 mm (647043), avec un trou pour un tube de fermentation.

Les ballons et les paniers sont fabriqués à 100% à partir de matériaux recyclés.

Attention :

Le prix concerne 1 pièce.

Les teintes du verre peuvent légèrement varier. Lors de l'expédition, la couleur du panier (noir, gris, gris-vert) est choisie au hasard.