Kit dragON pour moderniser votre fumoir - Optez pour un fumage moderne et confortable!
Transformez votre fumoir traditionnel en un appareil électrique moderne et entièrement automatisé! Découvrez la simplicité d'un fumage maîtrisé et obtenez des produits fumés aromatiques sans les contraintes de surveillance constante du brasier ni les variations imprévisibles de température.
Pourquoi choisir le kit dragON?
- Contrôle pratique via application ou panneau de commande - Gérez la température, la durée du fumage et la convection depuis n’importe où grâce à l’application Browin Control (Android/iOS) ou via les réglages manuels du panneau de commande.
- Compatibilité universelle - Ce kit s’adapte aux fumoirs en bois, en acier ou même en brique. Il s’installe facilement sur des parois de 1,5 à 15 cm d’épaisseur, sans nécessiter l’achat d’un nouveau fumoir !
- Polyvalence exceptionnelle - Que ce soit pour le fumage à froid, à chaud ou à très haute température, le rôtissage ou le séchage, ce kit vous permet d'effectuer toutes les techniques de fumage en toute simplicité.
- Résultats professionnels - La convection intégrée assure une répartition uniforme de la chaleur, réduisant ainsi le temps de fumage et garantissant des résultats homogènes et parfaits à chaque utilisation.
- Installation facile - Grâce aux instructions détaillées, l’installation et le démontage des modules du kit se font rapidement en quelques étapes simples.
- Sécurité et économies - Un contrôleur intelligent avec thermostat coupe automatiquement l’alimentation en cas de dépassement de 110°C, garantissant une utilisation sécurisée. Moderniser votre fumoir avec ce kit coûte bien moins cher que l’achat d’un nouveau fumoir – un investissement intelligent pour de réelles économies!
Optez pour la performance et la simplicité avec le kit dragON - l’innovation au service de votre fumoir!
Générateur de fumée JET 2 LONG avec cendrier fonctionnel - Un support moderne pour le fumage (Brevet Browin)
- Cendrier pratique - Assurez une combustion continue sans risque d’obstruction ni de brûlures. Les copeaux consumés peuvent être facilement évacués du cylindre du générateur vers le cendrier intégré, qui se vide aisément après le fumage.
- Buse allongée - Adaptée aux fumoirs à parois épaisses, elle optimise le dosage de la fumée et permet une consommation plus économique des copeaux de bois.
- Grand cylindre de stockage - Capacité de 450 g permettant un fumage prolongé sans besoin de rechargement fréquent en copeaux.
- Pompe avec réglage du débit - Ajustez précisément la quantité de fumée en fonction du type et de la taille des produits fumés.
- Montage et entretien simplifiés - Installation rapide en quelques minutes et nettoyage aisé après usage pour une utilisation durable et efficace.
Contenu du kit:
- Module de contrôle Wi-Fi - Accédez à toutes les fonctionnalités directement depuis l’application.
- Module de chauffage avec convection - Garantit une répartition uniforme de la chaleur pour un fumage homogène.
- Module thermique avec thermocouples - Assure une lecture et un contrôle précis de la température.
- Générateur de fumée JET 2 LONG avec cendrier fonctionnel - Une source de fumée innovante offrant une performance exceptionnelle.
Optez pour l’excellence et la modernité avec le générateur JET 2 LONG - un fumage optimisé, un résultat parfait!
Grâce à une large plage de températures, adaptez facilement le processus de fumage à tous types de viandes, poissons et fromages.
Durée du fumage: min. 2,5 h, max. 5 h - selon le type de copeaux utilisés.
Résultats optimaux avec des copeaux de calibre 8-12 mm.
Sécurité et utilisation
- Installez le fumoir avec ses modules sous un abri et branchez-le sur une prise mise à la terre.
- Utilisez uniquement des copeaux de bois secs (taux d’humidité max. 11%).
- Nettoyez régulièrement le thermocouple, le fusible thermique et les autres composants selon les recommandations du manuel d'utilisation.
Caractéristiques techniques
- Tension: 230 V, 50 Hz
- Puissance: 1500 W
- Protection: 10A / KSD301 - 110°C
- Indice de protection: IP31
Produit polonais
Modernisez votre fumoir et passez à un niveau supérieur d’expérience culinaire!
Optez pour le kit dragON et découvrez à quel point le fumage peut être simple et professionnel. Grâce à ses innovations, vous obtiendrez non seulement un goût et un arôme incomparables, mais aussi un confort et une liberté totale dans la préparation de vos produits fumés.
Commandez dès aujourd’hui et profitez d’un fumage facile avec des résultats parfaits!