Distillateur modulaire 30 L Freja - électrique

Freja déesse de la végétation et de la magie. Grâce à cette puissante patronne, les préparations pousseront comme des champignons et la magie opérera dans le distillateur.

Le distillateur électrique modulaire Freja est :

• Un distillat plus pur à concentration plus élevée - le reflux permet de meilleurs résultats de distillation qu'un distillateur ordinaire.
• Adapté aux préparations à base de sucre – le distillateur Freja est idéal pour obtenir des distillats purs de haute qualité.
• Un ensemble complet en acier inoxydable - en achetant le distillateur modulaire Freja 30 L, vous obtenez un ensemble de distillation de haute qualité qui vous servira pendant des années. 
• Remplissage de la colonne inclus - l'ensemble comprend des ressorts prismatiques en cuivre et 2 paquets de remplissage en acier inoxydable, leur utilisation améliore le goût et l'odeur du produit final.
• Chauffage (2000 et 1500 W) gratuit - le chauffage inclus dans l'ensemble a une conception améliorée, il est plus facile à utiliser.

Le système de distillation modulaire a été créé pour répondre aux besoins des clients les plus exigeants. Grâce à l'utilisation de connexions standardisées et d'éléments innovants du système, il est possible de configurer différents types de distillateurs. Le montage modulaire permet d'agrandir ou de modifier la disposition de l'appareil.

L'ensemble comprend :

• Récipient - fabriqué en acier inoxydable.

Caractéristiques de conception :

• capacité de 30 L
• 2 poignées de transport
• 5 pinces à ressort
• couvercle avec joint en silicone intégré
• ouvertures de montage sur le couvercle pour thermomètre, sonde et modules de distillation
• ouverture dans la paroi du récipient pour le chauffage

• Connecteur de colonne 250 mm - fabriqué en acier inoxydable.

Le connecteur peut servir de filtre catalytique, permettant l'utilisation de remplissage pour augmenter la pureté du distillat obtenu. Le meilleur effet est obtenu en utilisant des ressorts prismatiques en cuivre. Le cuivre a pour tâche d'adsorber (absorber) les composés soufrés volatils qui donnent aux distillats une odeur désagréable et ont un impact négatif sur leur goût.

Caractéristiques de conception :

• hauteur du module 250 mm
• diamètre extérieur du tube du module - 48 mm
• terminé par des raccords à vis
• possibilité d'utiliser du remplissage

• 2 x Connecteur de colonne 500 mm - fabriqué en acier inoxydable.

Module de distillateur monté pour augmenter la hauteur de la colonne de distillation, rempli de tampons en acier inoxydable, il améliore considérablement la pureté du distillat obtenu. 

Caractéristiques de conception :

• hauteur du module 500 mm
• diamètre extérieur du tube du module - 48 mm
• terminé par des raccords à vis
• possibilité d'utiliser du remplissage

• Reflux - spirale double fabriqué en acier inoxydable.

Il sert de déflegmateur, monté juste sous la tête de la colonne de distillation.

Module construit avec deux mini-spirales de refroidissement. En ajustant le débit d'eau à travers le reflux, une partie des vapeurs saturées de l'élément le plus volatil est dirigée vers le condenseur principal. Ce qui est condensé dans le condenseur "reflux" est dirigé vers le remplissage pour une nouvelle évaporation. Cela permet de récupérer un distillat avec les caractéristiques gustatives souhaitées et une très haute pureté.

Caractéristiques de conception :

• hauteur de la partie refroidissante 100 mm
• diamètre extérieur du tube - 48 mm
• terminé par un raccord à vis
• 2 mini-spirales de refroidissement fabriquées à partir de tube de 8 mm
• raccord d'eau - manchon fileté 1/8" pour raccord/vanne pour tuyaux

• Tête - condenseur en spirale - fabriqué en acier inoxydable.

Montée au sommet de la colonne de distillation. Grâce à l'utilisation d'un condenseur en spirale, la surface d'échange thermique est augmentée, ce qui se traduit par un refroidissement plus rapide et une consommation d'eau de refroidissement réduite pendant le processus.​

​Grâce aux vannes permettant un réglage très précis du débit d'eau et à un condenseur en spirale efficace, il est possible de condenser complètement les vapeurs de distillat et de les refroidir à la température de récupération souhaitée.

Caractéristiques de conception :

• hauteur de la partie refroidissante 280 mm
• diamètre extérieur du tube - 48 mm
• terminé par un raccord à vis
• condenseur en forme de spirale fabriqué à partir de tube de 8 mm
• raccord d'eau - manchon fileté 1/8" pour raccord/vanne pour tuyaux
• entrée pour thermomètre

L'équipement de l'ensemble comprend également :

• deux thermomètres - un analogique placé dans le récipient et un électronique placé dans le cadre au sommet de la colonne. Ils permettent un contrôle direct et continu du processus.
• tuyau en PVC 5 m - pour le raccordement de l'eau, équipé d'un raccord rapide de jardin permettant une connexion facile au robinet.
• tuyau en silicone 1,5 m - pour la récupération du distillat, sûr pour le contact avec l'alcool
• vanne à bille 1/8 pouce
• raccord enfichable
• raccords filetés - 3 pièces
• entrée de sonde de contrôleur
• couvercle de fixation de la colonne
• joints - 5 pièces
• ensemble de vis et écrous de montage - 20 pièces
• support en maille pour le remplissage
• ressorts prismatiques en cuivre - 1 paquet
• remplissage en acier inoxydable - 24 pièces
• ruban téflon
• manuel d'utilisation

Hauteur de l'ensemble : 181 cm

Consommation d'eau pendant le processus : environ 30 L / 1h.

Attention !: Le processus de distillation doit être supervisé.

En savoir plus dans notre article de blog  La distillation comme processus influençant les caractéristiques gustatives des boissons

Uwaga!

Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.