Jambon - Bonne bouchée 1,5kg

Cuiseur à jambon BROWIN jusqu'à 1,5 kg 

Le fabricant présente un appareil idéal pour préparer des viandes. Le cuiseur à jambon est destiné à la fabrication de délicieuses charcuteries pochées de manière artisanale. Il est simple à utiliser et permet de préparer des produits carnés et végétariens.

• Cuisine moderne et saine Vous décidez des ingrédients naturels que vous souhaitez utiliser pour réaliser votre propre délicieuse charcuterie - salée ou non salée. Le cuiseur à jambon est également idéal pour préparer des plats végétariens.
• Fiable et sûr Le cuiseur à jambon est fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité, destinés au contact alimentaire. Produit protégé par l'Office européen des brevets.
• Utilisation facile et pratique - Le cuiseur à jambon est un appareil facile à utiliser. Le kit comprend un mode d'emploi et des recettes éprouvées. Au centre du couvercle se trouve un emplacement avec un trou permettant de mesurer directement la température de la viande. Un thermomètre avec sonde, qui n'est pas inclus dans le kit, est utilisé à cet effet. 
• Un thermomètre peut être adapté au cuiseur à jambon avec les références 100601, 185609, 100200,100600.
• Nous recommandons également : sachets en plastique pour cuiseur à jambon. 

Dimensions :

Cuiseur à jambon complet (avec ressort et couvercle) :

• larg./long./haut. [cm] : pièce 11,5/11,5/18,5

Récipient du cuiseur à jambon :

• Ø bord 11,2 cm
• Ø chambre 10 cm
• hauteur 17 cm
• poids 0,25 kg

Couvercle :

• Ø 11,6 cm
• hauteur : 1,5 cm
• poids : 0,1 kg

Ressort et plaque de pression :

• couvercle de pression Ø 9,7 cm
• ressort amovible
• longueur de pression avec ressort 8,6 cm
• poids 0,1 kg.

Le cuiseur à jambon est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend durable, résistant aux éventuelles bosses et rayures.

Produit protégé par l'Office européen des brevets.

Si vous tenez à une cuisine saine, que vous voulez savoir ce que vous mangez - vous et votre famille, que vous en avez assez du glutamate et des produits chimiques dans la nourriture - le cuiseur à jambon est fait pour vous !

Le fonctionnement de cet appareil repose sur le chauffage de l'eau et le pochage de la viande. Vous décidez des ingrédients naturels que vous souhaitez utiliser pour réaliser votre propre délicieuse charcuterie - salée ou non salée. Vous pouvez être sûr qu'elle ne contiendra aucun conservateur ni additif artificiel, et que son goût sera parfaitement rehaussé par les épices que vous aurez choisies.

La capacité de ce modèle de cuiseur à jambon est idéale pour une portion de jambon compact et juteux, ainsi que pour des ragoûts, pâtés, roulades, lard ou autres plats - y compris végétariens. Le récipient peut contenir jusqu'à 1,5 kg de contenu. Dans le mode d'emploi inclus dans le kit, vous trouverez également des recettes éprouvées et recommandées par nous !

Des informations détaillées sur l'utilisation du cuiseur à jambon se trouvent dans le mode d'emploi inclus dans le kit.

Attention !

La capacité totale nominale du cuiseur à jambon est de 1,5 kg.

Dans l'appareil, vous pouvez préparer un plat avec un maximum de 1,1-1,2 kg de viande.

La quantité minimale de contenu est d'environ 0,7 kg.

L'appareil doit être utilisé dans une casserole d'une hauteur minimale de 20 cm. Placez le cuiseur à jambon fermé dans la casserole, puis versez de l'eau de manière à ce qu'elle atteigne le couvercle du cuiseur à jambon mais ne dépasse pas 3-4 cm en dessous du bord de la casserole. Le niveau d'eau sûr doit empêcher le liquide de déborder de la casserole pendant le pochage.

L'appareil peut être lavé au lave-vaisselle.

Produit légalement protégé :· droit de protection accordé par l'Office des brevets de la République de Pologne - numéro de droit exclusif RU 67751 ;· brevet européen n° EP 2745747.

Plus d'informations sur les cuiseurs à jambon et leur utilisation sur z-szynkowara.pl​