Cuiseur à jambon BROWIN jusqu'à 0,8 kg pour préparer des charcuteries maison
Le fabricant présente un appareil idéal pour préparer des viandes. Le cuiseur à jambon est destiné à la fabrication de délicieuses charcuteries pochées de manière artisanale. Il est simple à utiliser et permet de préparer un produit carné ou végétarien.
Dimensions :
cuiseur à jambon complet (avec ressort et couvercle) :
récipient du cuiseur à jambon :
couvercle :
ressort et plaque de pression :
Le cuiseur à jambon est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui le rend durable, résistant aux éventuelles bosses et rayures.
Produit protégé par l'Office européen des brevets.
Si vous tenez à une cuisine saine, que vous voulez savoir ce que vous mangez - vous et votre famille, que vous en avez assez du glutamate et des produits chimiques dans la nourriture - le cuiseur à jambon est fait pour vous !
Le fonctionnement de cet appareil repose sur le chauffage de l'eau et le pochage de la viande. Vous décidez des ingrédients naturels que vous souhaitez utiliser pour réaliser votre propre délicieuse charcuterie - salée ou non salée. Vous pouvez être sûr qu'elle ne contiendra aucun conservateur ni additif artificiel, et son goût sera parfaitement rehaussé par les épices que vous aurez choisies.
La capacité de ce modèle de cuiseur à jambon est idéale pour une petite portion de jambon compact et juteux, ainsi que pour des ragoûts, pâtés, roulades, lard ou autres plats - y compris végétariens. Le récipient peut contenir jusqu'à 0,8 kg de contenu. Dans le manuel d'utilisation inclus dans le kit, vous trouverez également des recettes éprouvées et recommandées par nous !
Des informations détaillées sur l'utilisation du cuiseur à jambon se trouvent dans le manuel inclus dans le kit.
Attention !
La capacité totale nominale du cuiseur à jambon est de 0,8 kg.
Dans l'appareil, vous pouvez préparer un plat avec un maximum de 0,5-0,6 kg de viande.
La quantité minimale de contenu est d'environ 0,4 kg.
L'appareil doit être utilisé dans une casserole d'une hauteur minimale de 14 cm. Placez le cuiseur à jambon fermé dans la casserole, puis versez de l'eau de manière à ce qu'elle atteigne le couvercle du cuiseur à jambon mais ne dépasse pas 3-4 cm en dessous du bord de la casserole. Le niveau d'eau sûr doit empêcher le liquide de déborder de la casserole pendant le pochage. Produit légalement protégé : · droit de protection accordé par l'Office des brevets de la République de Pologne - numéro de droit exclusif RU 67751 ; · brevet européen n° EP 2745747.
Plus d'informations sur les cuiseurs à jambon et leur utilisation sur z-szynkowara.pl