Poussoir horizontal 1,5kg avec piston en silicone

• Indispensable pour la production domestique de charcuterie - une poussoir manuel horizontal d'une capacité de 1,5 kg est idéal pour préparer des saucisses, de la charcuterie, ainsi que des plats à base d'abats dans la cuisine maison !
• ​Haute qualité - un filetage fonctionnant sur un écrou en laiton et un piston recouvert de silicone équipé d'un trou de ventilation qui facilite le pressage de la viande en évacuant librement l'air accumulé dans la viande, font que le produit vous servira pendant des années !
• 4 entonnoirs avec système de ventilation - notre produit se distingue non seulement par sa conception réfléchie, mais aussi par ses 4 entonnoirs avec système de ventilation, qui sont solidement fixés au poussoir par un anneau en acier.​
• Facilité d'entretien - le produit est extrêmement facile à entretenir - avant chaque utilisation, le poussoir doit être soigneusement lavé (à la main !), puis une cuillère à café d'huile alimentaire doit être répartie sur sa surface intérieure pour assurer le bon fonctionnement du piston et prolonger la durée de vie de l'appareil !
• Le kit complet comprend - un poussoir, 4 entonnoirs de différentes tailles : 14 mm, 18 mm, 21 mm, 25 mm ; un anneau pour le montage des entonnoirs ; une manivelle ; une vis pour fixer la manivelle ; une ventouse solide pour monter le poussoir sur le plan de travail ; un manuel d'utilisation.

Rêvez-vous de charcuterie maison saine, sans conservateurs ni additifs chimiques inutiles ? Notre poussoir manuel horizontal d'une capacité de 1,5 kg est un appareil indispensable qui vous sera certainement utile lors de la production de saucisses, de charcuterie et de plats à base d'abats faits maison. Grâce à lui, vous remplirez facilement et rapidement les boyaux de charcuterie avec de la farce. Le produit est équipé de 4 entonnoirs (avec système de ventilation), qui sont solidement montés sur le poussoir par un anneau vissé. Le kit comprend un piston durable et résistant à la flexion, recouvert de silicone, dont les avantages sont l'asepsie, la facilité de nettoyage et l'assurance de l'étanchéité du système de pressage (tube=piston). De plus, le piston est équipé d'un trou de ventilation qui facilite le pressage de la viande en évacuant librement l'air accumulé dans la viande.

Le poussoir est également équipé d'une ventouse pratique à utiliser. Nous pouvons facilement et rapidement fixer le poussoir au plan de travail. Sans risque de l'endommager. La protection du filetage par un revêtement en cuivre prolonge la durée de vie du poussoir. L'appareil est extrêmement facile à entretenir. Avant chaque utilisation, il doit être soigneusement lavé (à la main !) et une cuillère à café d'huile alimentaire doit être répartie à l'intérieur. Cela est nécessaire pour assurer le bon fonctionnement du piston et permet de prolonger la durée de vie de l'appareil. Attention ! Le produit ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.

Le kit comprend : 

• un poussoir, 
• 4 entonnoirs de différentes tailles : 14; 18; 21 25 mm; 
• un anneau pour le montage des entonnoirs; 
• une manivelle; 
• une vis pour fixer la manivelle; 
• une ventouse solide pour monter le poussoir sur le plan de travail; 
• un manuel d'utilisation.

Dimensions :

1. base :

• Ø 10 cm
• hauteur 4,1 cm

2. cylindre :

• Ø ext. 9 cm
• Ø int. 8,6 cm
• Ø ext. de l'embout 10,2 cm
• Ø ext. avec embout 10,2 cm
• longueur 31 cm

3. piston :

• Ø 8,59 cm
• longueur 27 cm

4. entonnoirs coniques :

• Ø 14/16; 18/20; 21/23; 25/27 mm
• longueur totale 149 mm
• longueur de travail max 135 mm

5. dimension totale :

• longueur max. 66,5 cm
• largeur 10,2 cm
• hauteur 14 cm

6. capacité 1,5 kg.

Attention :

Produit destiné au contact alimentaire.

Avant chaque utilisation, le poussoir doit être soigneusement lavé et une cuillère à café d'huile alimentaire doit être répartie sur sa surface intérieure. Cela est nécessaire pour assurer le bon fonctionnement du piston et permet de prolonger la durée de vie de l'appareil.

Le produit ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.