Salinomètre incassable avec éprouvette, plage de mesure: 0–300 g de sel/L

SYMBOLE: 405655
EAN: 5904816024029

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DESCRIPTION

Optez pour la précision et le confort d’utilisation offerts par ce salinomètre innovant de nouvelle génération. Fabriqué en matériau certifié - il est durable, sûr (car incassable), précis et bénéficie d’un design moderne et élégant. Grâce à ses repères pratiques et lisibles, vous pouvez facilement ... plus >

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Optez pour la précision et le confort d’utilisation offerts par ce salinomètre innovant de nouvelle génération. Fabriqué en matériau certifié - il est durable, sûr (car incassable), précis et bénéficie d’un design moderne et élégant. Grâce à ses repères pratiques et lisibles, vous pouvez facilement mesurer la teneur en sel dans l’eau. Plage de mesure: 0-300 g de sel par litre.


Pourquoi choisir un salinomètre de haute qualité?

  • Incassable et durable - le salinomètre et l’éprouvette sont fabriqués en matériau de haute qualité, résistant aux dommages et durable - optez pour la fiabilité.
  • Mesures sûres sans pertes - grâce à l’utilisation d’un matériau certifié pour le contact alimentaire, les échantillons mesurés peuvent être reversés dans la solution d’origine.
  • Mesure précise et simple - l’appareil fournit des indications exactes de la concentration saline (exprimée en g/L d’eau), dans une plage adaptée aux saumures pour fromages, solutions de salaison pour viandes et poissons, ou encore les préparations de légumes lactofermentés - de 0 à 300 g de sel/L. La lecture est directe, sans calculs supplémentaires.
  • Facilité d’utilisation - l’échelle colorée avec zones indiquées selon l’usage (fromage, cornichons, saumure forte…) permet une lecture rapide et intuitive.
  • Fonctionnalité et esthétique réunies - petit, mais élégant ;) - profitez d’un instrument efficace et agréable à utiliser.


Premier salinomètre incassable du marché. Un outil indispensable pour tout passionné de fermentation maison. Utilisez-le en toute tranquillité. Il ne se cassera pas au moment crucial - lors de l’insertion du flotteur dans l’éprouvette ou pendant le transport - car il est incassable, tout comme l’éprouvette.


Misez sur une conception fiable et réalisez vos mesures en toute sécurité. L’appareil est extrêmement résistant aux dommages mécaniques. Vous apprécierez l’échelle de précision qui permet une détermination exacte de la teneur en sel dans les solutions, offrant un contrôle optimal lors de la préparation de charcuteries, fromages ou légumes fermentés.


Applications:

  • Mesure de la concentration en sel dans une solution

Instructions d’utilisation disponibles sur l’emballage

Remarque: Pour garantir une mesure fiable et précise, effectuez la lecture à une température de 20°C (température de la solution).

Avertissement: Produit réservé aux adultes, à utiliser uniquement selon l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants – ce n’est pas un jouet.


Quantité de sel recommandée pour différents types de saumures:

Saumure pour cornichons

Taper

Consommation de sel pour 1 L

Concombres au beurre

15-20 g

concombres marinés

20-30 g


Saumure de salaison pour poissons

Poids du poisson

Temps de séchage

Consommation de sel pour 1 L

Jusqu'à 1 kg

8-24 h

30-40 g

Jusqu'à 2 kg

8-24 h

40-50 g

Jusqu'à 3 kg

8-24 h

50-60 g

 

Saumure de salaison pour viandes

Temps de séchage

Consommation de sel pour 1 L

7 à 10 jours

70-140 g

14 jours

60-80 g

 

Saumure pour fromage

Rouleaux de fromage pesant jusqu'à 1 kg

Temps de salinité

Consommation de sel pour 1 L

Blanc aux herbes

8 h

130-150 g

Type Korycine

4 h

90-120 g

type Feta

2 à 5 jours

130-170 g


Dimensions du produit:

  • Salinomètre:

Hauteur: 20,3 cm ±5%

Diamètre: 1,7 cm

  • Éprouvette:

Hauteur: 25 cm

Diamètre intérieur: 2,2 cm


Misez sur la durabilité et la précision - choisissez un salinomètre qui vous servira pendant des années!

Salinomètre incassable avec éprouvette, plage de mesure: 0–300 g de sel/L

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