Récipient de fermentation économique de 30 L, dans lequel vous préparerez vos boissons maison préférées. Il est fabriqué en matériau transparent destiné au contact alimentaire et se caractérise par une grande résistance et flexibilité. Les récipients possèdent une certification PZH les autorisant au contact avec les produits alimentaires et résistent aux décolorations causées par le contact avec les tanins provenant des fruits. Grâce au matériau transparent, vous pouvez également facilement contrôler les progrès de la fermentation sans avoir à ouvrir le couvercle du récipient. L'ensemble comprend : un récipient, deux bouchons de fermentation avec capuchon, deux tubes incassables : un tube latéral et un tube horizontal. L'impression avec l'échelle et les conseils sur la préparation de vin, de bière et de charcuterie maison permet de contrôler la quantité de moût dans le récipient et facilite la préparation de spécialités maison.
Récipient et couvercle fabriqués en polypropylène, produit sans BPA.
Utilisation :
Pour faciliter l'ouverture du récipient, il est conseillé de soulever le couvercle en tirant doucement sur la poignée, d'insérer dans l'espace créé, par exemple, le manche d'une cuillère, puis de le faire glisser autour du bord du récipient.
Il n'est pas recommandé de nettoyer les récipients avec des éponges rugueuses pour éviter de rayer leur surface, ce qui pourrait devenir un foyer d'infections.
Attention :
Ces récipients peuvent être scellés davantage en enduisant les bords du récipient de vaseline ou d'huile comestible. Avant de préparer le moût, le récipient de fermentation doit être soigneusement désinfecté à l'aide de métabisulfite.
Température maximale autorisée du contenu : 85°C
La température des récipients avant remplissage doit être d'au moins 5°C
Concentration maximale d'alcool dans le contenu : 50%
Le kit comprend :
Dimensions du produit :
Stockage avec protection contre les rayons UV
Pour éviter les dommages causés par les rayons UV, les récipients vides ou remplis ne doivent pas être stockés à l'extérieur. Si cela n'est pas possible en raison des conditions de stockage, les récipients et les couvercles doivent être stockés de manière à les protéger des rayons UV. Cela peut se faire, par exemple, en recouvrant les palettes de récipients et de couvercles avec une bâche en plastique résistante aux rayons UV.
Stockage des récipients vides
Étant donné que les récipients et les couvercles sont sensibles aux conditions atmosphériques, ils doivent être stockés dans un endroit sec et à température constante. Cela sert non seulement à protéger contre l'humidité, mais empêche également efficacement la condensation de l'eau, qui peut endommager particulièrement les emballages décorés avec impression offset, application IML ou numérique. De plus, malgré l'utilisation d'un agent antistatique, la contamination par la poussière ou la saleté ne peut être exclue, il est donc nécessaire d'assurer un stockage dans un endroit propre.
Zasady wyrobu alkoholu na terenie RP regulują ustawy: z dn. 02.03.2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych: z dn. 12.05.2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina oraz z dn. 18.10.2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych. BROWIN Sp. z o. o. Sp. k. nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie jej produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.