Pierre à pizza Rectangulaire - 38 x 30,5 cm

• Pour la cuisson de la pizza et du pain - le produit est idéal pour cuire une excellente pizza, ainsi que du pain ou des petits pains. Fabriqué en cordiérite.
• Cuisson plus courte et plus facile - l'utilisation de la pierre permet de réduire le temps et facilite le processus de cuisson.
• Pâte croustillante - la pierre répartit uniformément la chaleur et absorbe l'humidité de la pâte, ce qui fait que la pizza cuite dessus a le goût de celle des meilleures pizzerias.
• Achat pour de nombreuses années - la céramique dont sont faites les pierres à pizza est très résistante aux hautes températures, en suivant les instructions d'utilisation, elle vous servira pendant des années.
• Idée cadeau - la boîte colorée et jolie dans laquelle la pierre à pizza est emballée en fait un excellent choix de cadeau pour diverses occasions.
• Grande pizza pour toute la famille - la pierre rectangulaire permet de cuire une plus grande pizza, qui satisfera une grande faim et permettra un supplément.

Une véritable pizza italienne est cuite dans un four en pierre chauffé au bois. À la maison, cela peut être difficile. Cependant, si vous avez une pierre à pizza, vous pouvez préparer en quelques minutes dans votre propre four une délicieuse pizza qui ne différera en rien de celle des meilleurs restaurants.

Ce produit garantit que la pizza ou le pain sera uniformément cuit et croustillant. Il permet de réduire le temps de cuisson et influence considérablement le goût de la pâte. Le matériau dont est faite la pierre est une céramique de très haute qualité, très résistante aux hautes températures et aux dommages mécaniques. Vous pouvez être sûr qu'en l'utilisant conformément aux instructions, elle vous servira pendant de nombreuses années.

La pierre à pizza ravira les amateurs de cuisine et de pâtisserie, en particulier les adeptes de la cuisine italienne. Elle est parfaite comme cadeau original pour un anniversaire, les fêtes, la fête des mères ou des pères.

La version rectangulaire de la pierre permettra de cuire une plus grande pizza, qui satisfera les plus gourmands ainsi qu'une grande famille.

Mode d'emploi :

• Placer la pierre dans un four froid, puis la chauffer progressivement (environ 1/2 - 1 h avant la cuisson prévue). La pierre peut être chauffée à une température maximale de 290°C.
• Transférer la pizza préparée sur la pierre chauffée - pour cela, nous suggérons de la faire glisser d'une pelle en bois saupoudrée de farine. La température de cuisson recommandée pour la pizza est de 190-240°C pendant environ 7-12 min selon les préférences.
• Attention ! La pierre chauffe à des températures élevées, un contact direct avec elle peut causer des brûlures. Le contact de la pierre chauffée avec des aliments congelés peut provoquer sa fissuration.
• Après la cuisson, retirer la pizza à l'aide d'une pelle en bois ou la faire glisser sur une assiette.
• Laisser la pierre dans le four jusqu'à ce qu'elle refroidisse complètement d'elle-même.
• Après refroidissement, gratter délicatement les éventuels résidus ou laver la pierre sous l'eau courante.

Nettoyage :

En cas d'utilisation correcte de la pierre à pizza, son entretien ne devrait pas poser de problème. Une température suffisamment élevée empêche la pâte d'adhérer à la pierre, ce qui économise le temps nécessaire à son éventuel nettoyage.

Remarques :

• Avant la première utilisation, laver la pierre sous l'eau courante ou l'essuyer avec un chiffon.
• La pierre doit toujours être placée dans un four froid, puis chauffée progressivement (sinon, cela provoquera un choc thermique et endommagera la pierre).
• Éviter les chocs thermiques. Ne pas placer de produits congelés sur la pierre chauffée. Ne pas refroidir la pierre chaude avec de l'eau froide, la laisser refroidir d'elle-même.
• Ne pas laver la pierre au lave-vaisselle.
• L'utilisation de détergents pour le nettoyage n'est pas recommandée.
• Les décolorations sur la pierre au cours de l'utilisation sont un processus naturel.

Dimensions : 38 x 30,5 cm