SAC DE FILTRATION DE MOÛT - CONIQUE - 3L

Sac filtrant en coton en forme de cône, dédié à la filtration du vin et des liqueurs, neutre pour leur goût, réutilisable, fabriqué en coton brut qui n'affecte en rien le goût du liquide filtré. Un produit qui devrait faire partie de l'ensemble de base des accessoires de tout fabricant de boissons maison.

• Utile pour les vignerons amateurs - pour la filtration du vin après séparation du moût. Il sera également utile pour presser le jus d'une petite quantité de fruits après macération ou fermentation préliminaire.
• Idéal pour les fabricants de liqueurs maison - pour purifier les liqueurs.
• Neutre pour le goût des boissons filtrées - n'affecte en rien le goût du liquide filtré.
• En fibre naturelle - le sac est fabriqué en coton brut de haute qualité.
• Produit réutilisable - le sac peut être lavé à la main ou en machine.

Le sac est destiné à la filtration du vin prêt (après séparation du moût de fruits), et en particulier à la purification des liqueurs. Il sera également utile - comme alternative moins chère à la presse à fruits - pour presser le jus d'une petite quantité de matière première, après sa macération ou fermentation préliminaire.

Le sac a une forme conique et une capacité de 3 litres. Il est fabriqué en coton brut de haute qualité. Ce matériau a notamment l'avantage de ne pas affecter le goût de la boisson filtrée. Le sac peut être utilisé plusieurs fois, il est adapté au lavage à la main ou en machine - dans une machine à laver à une température de 60⁰C.

Mode d'emploi

Avant la filtration, la liqueur doit être préalablement refroidie, ce qui fera que les impuretés se regroupent en flocons plus "épais", augmentant ainsi l'efficacité de la filtration. Après avoir versé la liqueur dans le sac, il faut le suspendre par les poignées attachées (oreilles) et laisser le liquide s'écouler par gravité. La boisson s'écoulera lentement par le sommet du sac conique, et les impuretés se déposeront sur ses côtés.

Dans le cas du transvasement du vin (à travers le sac suspendu par les oreilles), il est possible d'augmenter l'efficacité de ce processus - pour cela, il est recommandé de "tordre" le sac autour de son propre axe.

Dimensions :

longueur 26 cm

épaisseur env. 0,1 cm

hauteur env. 34,5 cm

hauteur avec poignées env. 38 cm.

poids 35,0 g

capacité 3,0 L