Un complément indispensable du ballon est un bouchon en caoutchouc ou un capuchon correctement ajusté.
Convient aux ballons :
-Ballon à vin 54L
Caractéristiques du produit :
Les capuchons disponibles à la vente possèdent des certifications PZH les autorisant à entrer en contact avec des produits alimentaires et de l'alcool jusqu'à 20 %.
Utilisation
Avant utilisation, le capuchon doit être soigneusement lavé à l'eau chaude avec du liquide vaisselle, puis bien séché. Cela vise à éliminer la couche de silicone restante après l'étape de production, qui pourrait contribuer au glissement des capuchons en caoutchouc pendant la fermentation du vin.
Les capuchons sont très extensibles, ce qui permet de les utiliser sur différents récipients, ils peuvent servir de fermeture hermétique pour le ballon de vin ou, après avoir coupé l'obturateur, comme bouchon avec un trou pour le tube de fermentation.