Un complément indispensable au ballon est un bouchon en caoutchouc correctement ajusté avec un tube de fermentation ou un bouchon en liège.
Caractéristiques du produit :
Les bouchons disponibles à la vente sont certifiés par le PZH pour être en contact avec des produits alimentaires. Les bouchons sont équipés d'un trou dans lequel un tube de fermentation (en verre ou en plastique) peut être monté. Fabriqués en PVC.
Utilisation :
Bouchons synthétiques pour ballons - il est recommandé de les laver soigneusement à l'eau chaude avec du liquide vaisselle avant utilisation, puis de bien les sécher. Cela vise à éliminer la couche de silicone restante après l'étape de production, qui pourrait contribuer à l'expulsion du bouchon du ballon pendant la fermentation ou au glissement dans le cas de capuchons en caoutchouc.
Adaptés à :
-Dame-Jeanne 5L avec bouchon à vis
-Dame-Jeanne 2L en treillis avec bouchon à vis
-Dame-Jeanne 3L en treillis avec bouchon à vis
-Dame-Jeanne 5L en treillis avec bouchon à vis
Dimensions :
∅ supérieur 28 mm
∅ inférieur 26 mm
∅ int. 1,9 cm.