Étamine fromagère carrée 50 x 50 cm - 2 pièces

Ensemble de deux grands carrés de mousseline de 50 x 50 cm, facilitant le processus de fabrication du fromage et permettant de produire une grande quantité de fromage maison !

• Idéal pour la production de fromage maison - l'ensemble de deux carrés de mousseline de 50 x 50 cm est parfait pour la production de fromage maison. Grâce à eux, vous pourrez facilement retirer le délicieux fromage de la presse sans craindre pour sa forme ou sa structure.
• Haute qualité - les mousselines légères et flexibles, grâce à leur structure conique, ne collent pas à la masse fromagère, ce qui permet aux surfaces des fromages de rester exceptionnellement lisses. Les mousselines sont fabriquées en polyéthylène flexible et durable, qui est entièrement sûr et ne laisse pas de résidus.
• Fabrication de fromage maison sans problèmes - les mousselines fromagères ne retiennent pas l'humidité, ce qui élimine la nécessité d'appliquer une forte pression lors du pressage.
• Égouttage idéal et facile du lactosérum - pour obtenir le meilleur égouttage du lactosérum et une parfaite douceur du fromage, il faut placer la masse fromagère du côté intérieur lisse de la mousseline.
• Réutilisable - les mousselines vous seront utiles à l'avenir, c'est pourquoi après les avoir lavées à une température de 60-70°C, vous pouvez les réutiliser lors de votre prochaine production de fromages préférés !

Fabrication de fromage maison ? Cela vaut la peine de s'y intéresser ! La fabrication de fromage est l'un des premiers types de Slow Food, dont vous pouvez partager les résultats avec vos proches ! Il ne vous manque vraiment pas grand-chose pour servir à votre table des fromages préparés de vos propres mains. Mangez des repas simples mais savoureux que vous préparez vous-même, en prenant soin du moindre détail. Découvrez une cuisine pleine de vitamines, de saveurs délicieuses, d'arômes envoûtants, et surtout... d'ingrédients sains ! La fabrication de fromage est extrêmement simple et ne nécessite pas de compétences compliquées. Notre ensemble de deux grandes mousselines carrées réutilisables facilitera certainement vos premiers pas dans la fabrication de fromage ! Les mousselines sont fabriquées en polyéthylène flexible, durable et sûr, vous permettant de presser vos fromages sans craindre pour leur forme et leur structure ! Les deux mousselines, grâce à leur structure conique, ne collent pas à la masse fromagère, la laissant lisse et parfaitement égouttée de l'excès de lactosérum. Vous utiliserez les mousselines plusieurs fois - après les avoir lavées à une température de 60-70°C, elles sont prêtes à être réutilisées. Grâce à elles, vous effectuerez le pressage des fromages sans avoir besoin d'appliquer de pression, et grâce à elles, vous retirerez facilement et rapidement le fromage déjà prêt de la presse. Optez pour la haute qualité, la simplicité et la meilleure exécution !

Épaisseur de la mousseline environ 0,01 cm.