Extrait de malt foncé Coopers Dark

Découvrez comment préparer de la bière étape par étape

Extrait de malt foncé en sirop (non houblonné), peut être ajouté à la place de 1 kg de sucre avant la première fermentation de 23 L de moût de bière. Enrichit le goût de la bière. Se caractérise par une couleur foncée et un arôme de café. Recommandé pour toutes les bières foncées.
L'extrait peut également servir de base pour la fabrication de bière par des brasseurs amateurs expérimentés qui souhaitent créer une bière avec un houblonnage et un arôme personnalisés.

Véritable opportunité - 100% de qualité à un prix exceptionnel !
Les résultats des recherches menées à l'Institut de Biotechnologie de l'Industrie Agroalimentaire de Łódź ont montré que le concentré conserve l'intégralité de ses propriétés pendant au moins 18 mois après la date de péremption indiquée par le fabricant. Cela a été confirmé par des tests effectués dans notre laboratoire d'entreprise ainsi que par des brassages réalisés par des brasseurs expérimentés - en utilisant de nouvelles levures, l'extrait conserve toutes ses caractéristiques typiques, garantissant l'obtention d'une bière identique à celle fabriquée avec des levures d'origine.