Chaudron universel - casserole en fonte de haute qualité avec pieds, poignée pour suspendre sur un trépied, couvercle et poignée pour le soulever. La casserole peut être placée dans le foyer, et le couvercle utilisé comme poêle.
Chaudron extrêmement utile et en même temps impressionnant en fonte de haute qualité - casserole avec pieds, poignée pour suspendre sur un trépied, couvercle et poignée pour le soulever. La casserole peut être placée dans le foyer, et le couvercle utilisé comme poêle. La poignée est épaissie, ce qui assure une levée confortable du couvercle.
Grâce à ces possibilités d'utilisation, le chaudron est parfait pour cuisiner et frire en plein air - dans le jardin ou sur le terrain, surtout en utilisant un foyer et un trépied. Lors des campings, il permet de préparer de délicieux plats mijotés au-dessus du feu de camp.
La grande capacité du récipient permet de créer des repas familiaux attrayants et de solides portions pour un groupe d'amis.
Le couvercle plat du chaudron peut être recouvert de braises ardentes, ce qui permet une cuisson plus uniforme des plats ou du pain.
Capacité de la casserole : 9 L
Capacité du couvercle : 3 L
Matériau : fonte
Dimensions sélectionnées :
La fonte est un matériau traditionnel et excellent, grâce auquel les plats préparés au feu acquièrent des saveurs et des arômes exceptionnels, tout en conservant plus de valeurs bénéfiques pour la santé. Pour que les ustensiles en fonte servent au mieux et le plus longtemps possible, il est nécessaire de respecter certaines règles.
Utilisation :
Avant la première utilisation, le chaudron en fonte doit être brûlé. Pour cela, il faut graisser le chaudron avec de l'huile, le remplir d'eau et le placer sur un feu allumé ; le fermer et cuire environ 30 minutes. Après ce temps, laisser le chaudron refroidir, en nettoyant soigneusement ses parois avec de l'eau chaude à l'aide d'un chiffon sur un bâton ou d'une cuillère en bois (Attention ! Le chaudron sera très chaud !). Une autre méthode pour brûler le chaudron est d'y verser 1 L d'huile et de le brûler pendant 30 minutes. Pendant le processus, l'huile changera de couleur. Attention ! Lors de la combustion du chaudron de cette manière, ne pas ajouter plus d'huile ou d'eau ! Le processus de combustion doit être constamment surveillé et le chaudron ne doit pas être laissé sans surveillance, car l'huile peut s'échapper et s'enflammer.
Pour un entretien correct du chaudron, avant et après chaque utilisation, il doit être soigneusement lavé et une cuillère à café d'huile comestible doit être répartie sur sa surface intérieure. Ne pas placer le chaudron vide sur une source de chaleur et ne pas changer brusquement la température du récipient. La fonte est très sensible aux grandes différences de température.
Le chaudron doit être chauffé progressivement - si la température est trop élevée, la fonte deviendra cassante et peut se fissurer. La fonte chauffée ne doit pas être arrosée d'eau froide. Cela provoquerait un choc thermique et entraînerait la fissuration du chaudron. Nous ne recommandons pas non plus l'utilisation de détergents pour le nettoyer - la fonte est mieux nettoyée avec de l'eau seule. L'ajout de sable ou de sel est autorisé, ce qui aidera à éliminer les salissures plus difficiles à enlever, les traces de rouille ou les brûlures.
Attention ! L'ustensile en fonte est uniquement destiné à la préparation des aliments. Ne pas y conserver les plats !