Pierre à pizza avec poignée et couteau, Ø 33 cm

Pierre à pizza ronde de haute qualité - en céramique, avec poignée et couteau - vous permettra de préparer une pizza parfaitement cuite comme ensoleillée en Italie ! Fabriqué en cordiérite.

• Pour pizza et pain - la pierre en céramique est idéale non seulement pour cuire une pizza parfaite et bien dorée, mais aussi du pain croustillant, des petits pains, et même des biscuits !
• Cuisson plus pratique et rapide - l'utilisation de la pierre facilite et permet également de réduire le temps de cuisson grâce à son chauffage à des températures extrêmement élevées !
• Pâte croustillante - le principal avantage de la pierre est la répartition uniforme de la chaleur et l'absorption de l'humidité de la pâte, ce qui fait que la pizza, une fois cuite, a le goût de celle des meilleures pizzerias italiennes !
• Très résistant - la céramique, dont sont faites les pierres à pizza, est très résistante aux hautes températures ! En suivant les instructions d'utilisation, elle vous servira donc pendant des années.
• Ensemble idéal pour un cadeau - la boîte colorée et jolie dans laquelle la pierre à pizza est emballée en fait un excellent choix pour un cadeau. Le contenu parle également en sa faveur - en plus de la pierre en céramique, vous trouverez dans la boîte une poignée en métal facilitant le transport de la pierre chaude et un couteau pratique et tranchant avec un manche en bois !

Quel est le secret de la véritable pizza italienne ? La cuire dans un four en pierre chauffé au bois ! À la maison, cela peut être difficile, surtout que les fours domestiques ont une puissance de chauffage limitée. Mais nous avons la solution ! Avec une pierre à pizza, vous pouvez préparer en quelques minutes dans votre propre cuisine une délicieuse pizza qui ne différera en rien de celle des meilleurs restaurants !

La pierre en céramique est un produit grâce auquel la pizza sera cuite uniformément. Cela se produit en chauffant la pierre à des températures élevées, puis en répartissant uniformément la chaleur sur le fond de la pizza. La pierre absorbe également l'humidité de la pâte, ce qui rend le pain et les petits pains faits maison préparés dessus extrêmement croustillants. Le produit permet donc de réduire le temps de cuisson et influence considérablement le goût de la pâte. Le matériau dont il est fait est une céramique de très haute qualité - très résistante aux hautes températures et aux dommages mécaniques. Vous pouvez être sûr qu'en l'utilisant conformément aux instructions, il vous servira pendant de nombreuses années.

La pierre à pizza est un produit qui ravira les amateurs de cuisine et de pâtisserie, en particulier les adeptes de la cuisine italienne. Elle est parfaite comme cadeau original pour un anniversaire, Noël, la fête des mères ou des pères. En choisissant notre produit, en plus de la pierre, vous recevez également une poignée en métal, grâce à laquelle vous pourrez transporter la pierre chaude sans crainte de brûlure et servir une pizza fraîchement cuite à vos amis, ainsi qu'un couteau tranchant et pratique avec un manche en bois, permettant de diviser facilement la pizza pour que personne ne reste sans sa part !

Mode d'emploi :

• Placez la pierre dans un four froid, puis chauffez-la progressivement (environ 1/2 - 1 h avant la cuisson prévue). La pierre peut être chauffée à une température maximale de 290°C.
• Transférez la pizza préparée sur la pierre chaude (pour cela, nous suggérons de la faire glisser d'une pelle en bois saupoudrée de farine de notre offre). La température de cuisson recommandée pour la pizza est de 190-240°C pendant environ 7-12 minutes selon les préférences.
• Après la cuisson, retirez la pizza à l'aide d'une pelle en bois ou faites-la glisser directement de la pierre sur une assiette (cela sera facilité par exemple par la poignée en métal du set). Avec la poignée servant de support, vous pouvez également servir la pizza directement sur la pierre !
• Après refroidissement, nettoyez délicatement et grattez les éventuels résidus déposés sur la pierre. Attention ! La pierre peut être lavée à l'eau courante - cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser des détergents.

Nettoyage :

En cas d'utilisation correcte de la pierre à pizza, son entretien ne devrait pas poser de problème. Une température suffisamment élevée empêche la pâte d'adhérer à la pierre, ce qui économise le temps nécessaire à son éventuel nettoyage.

Remarques :

Avant la première utilisation, la pierre doit être lavée à l'eau courante ou essuyée avec un chiffon.

La pierre DOIT TOUJOURS être placée dans un four froid, puis chauffée progressivement (sinon, cela provoquera un choc thermique et endommagera la pierre).

La pierre chauffe à des températures élevées, un contact direct avec elle peut entraîner des brûlures.

Évitez les chocs thermiques. Il est INTERDIT de placer des aliments congelés sur la pierre chaude. La pierre chaude ne doit pas non plus être refroidie avec de l'eau froide et doit toujours être laissée à refroidir naturellement.

La pierre ne peut pas être lavée au lave-vaisselle.

L'utilisation de détergents pour le nettoyage n'est pas recommandée.

Les décolorations sur la pierre pendant l'utilisation sont un processus naturel.

Le set comprend :

• une pierre ronde en céramique de 33 cm de diamètre
• un couteau à pizza avec un manche en bois
• une poignée en métal pratique qui sert également de support.

Dimension : diamètre 33 cm